Il nostro riad mette a disposizione degli ospiti la possibilità di seguire corsi di cucina marocchina e di apprendere le tecniche ed i segreti dei più famosi piatti locali. La cucina marocchina è una tra le più saporite e varie al mondo; una cucina che è il risultato della sapienza dei cuochi nelle cucine dei palazzi reali, un’alchimia di profumi e colori, un’esplosione di sapori esaltati dalle numerose spezie.
La nostra eccezionale cuoca , con passione, vi insegnerà a realizzare tradizionali ricette marocchine. In mattinata, avete la possibilità di essere accompagnati nel tipico mercato nel cuore della Medina di Marrakech, a due passi dal riad, per la scelta di prodotti di stagione. Imparerete a scoprire le numerose spezie ed il loro uso. Alcuni tra i tanti piatti tipici , tra i quali potrete scegliere , sono le briouatte, la tagine, la pastila, couscous, la tanjia ed ancora tanti dolci incantevoli. Ciò che avrete cucinato potrete gustarlo durante la vostra cena.
